ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟା ବୃଦ୍ଧଙ୍କ ରୋଗ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟାରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି । ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ହେତୁ ପିଲାମାନଙ୍କ ଠାରୁ ବୃଦ୍ଧ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବର୍ତ୍ତମାନ ସବୁ ବର୍ଗର ଲୋକେ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି । ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟା ଶାରୀରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗ ହୋଇପାରେ କାରଣ ଏହା ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ପରି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ତେଣୁ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ହୋଇଥାଏ ।
ଅଧିକ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟାରେ, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଲୁଣ ଖାଆନ୍ତୁ । ଯଦି ସମ୍ଭବ, ଲୁଣକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ । ଉଚ୍ଚ ବିପିରେ କଫି ଏବଂ ଚା ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ । ଯଦି ଆପଣ କମ୍ ବିରକ୍ତ ଚାପ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଦିନରେ ୨୦୦୦ ରୁ ୪,୦୦୦ ମିଗ୍ରା ପୋଟାସିୟମ୍ ଖାଆନ୍ତୁ । ଯଦି ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ଥାଏ, ତେବେ ପୋଟାସିୟମର ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ । ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟରେ ଫ୍ଲାଭାନୋଲ ଥାଏ ଯାହା ଶିରାକୁ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ ।
ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ନିୟମିତ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ରକ୍ତ ଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖେ । ମଦ୍ୟପାନ ରକ୍ତ ଚାପକୁ ବଢାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ରକ୍ତଚାପର ରୋଗୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ମଦ୍ୟପାନଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିବାକୁ ପଡିବ । ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପଡିବ । ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ, ସତେଜ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ରକ୍ତ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଗୋଟିଏ ସ୍ଥାନରେ ବସି ରହିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଚାପ ସମସ୍ୟାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ । ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବିଶୋଧିତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍କୁ ସୋୟା କିମ୍ବା କ୍ଷୀରରେ ବଦଳାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ କମିଯାଏ ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ, ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ ୨୫-୩୦ ମିନିଟ୍ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ । ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ପ୍ରଚୁର ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ । ପ୍ରତିଦିନ ୮-୧୦ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ପିଇ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖାଯାଇପାରିବ ।